Einmalig Welschriesling 2023
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Die Möth Weinserie "Einmalig" gibt es nur in extremen und außergewöhnlichen Weinjahren. 2023 war so ein Jahr für unsere Rebsorte Welschriesling.
Beschreibung
Diese Weinserie gibt es nur in extremen und außergewöhnlichen Weinjahren.
2014 – Kirschessigfliege/Noternte
2021 – „Hagelphänomen“ und
2023 – die freudige Erwartung eines Prädikatsweines. Ein trockener Sommer gefolgt von einem wunderbaren Herbst, der zum Schluss hin leider sehr
feucht wurde und den hohen Zuckergehalt nach und nach ausspülte.
Die Trauben wurden „edelfaul“ geerntet und waren ohne jegliche Fehlgerüche.
Saftige Birnen Aromatik mit Honig und Botrytisnoten unterlegt. Begleitet mit minimaler Restsüße macht diesen Wein zu etwas Besonderem, eben "Einmalig".
Passt zu: Schoko Birnen Tarte, gereifter Schnittkäse.
Infos auf einen Blick
Gebiet: Bregenz / Vorarlberg / Österreich
Sorte: Welschriesling
Jahrgang: 2023
Farbe: weiß
Charakter: halbtrocken
Trinktemperatur: 12-14 Grad
Alkoholgehalt: 13,0%
Betrieb: subventionsfrei
Passt zu: Schoko Birnen Tarte, gereifter Schnittkäse.
Ausbau: klassisch im Stahltank
Inhalt/Menge: 0,75 L
Verschlussart: Schraubverschluß
Enthält: enthält Sulfite
Winzer: Josef Möth
